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ESTUDOS AGRÍCOLAS

ESTUDOS AGRÍCOLAS2018-05-17T16:39:42+00:00

A contribuição do Nobel da Economia de 2019 e a sua importância para a Agronomia

O prémio Nobel da economia de 2019 foi atribuído conjuntamente aos Professores Abjihit Banerjee e Esther Duflo (MIT, E.U.A.) e Michael Kremer (Harvard, E.U.A.), pelas suas contribuições para uma nova abordagem de combate à pobreza, respectivamente pela abordagem das Experiências Aleatórias Controladas (EAC), ou em inglês, Randomised Control Trials (RCT). A abordagem das experiências aleatórias controladas foi importada inicialmente da [...]

By |Outubro 17th, 2019|Categories: Tema Aberto|Tags: , , , |0 Comments

A caminho da neutralidade carbónica da carne vermelha

A produção e consumo de carne vermelha, em particular de vaca, tem vindo a ser apontada como uma importante fonte de emissões de metano e causadora de males ambientais, dos quais o mais referido é a desflorestação para abertura de pastagens. A Austrália é um dos maiores exportadores mundiais de carnes vermelhas. Esta é uma indústria importante no país, mas [...]

Será a agricultura de conservação uma solução para todo o mundo?

Nos últimos tempos, tenho dedicado bastante atenção a temas da agricultura e desenvolvimento em África. Neste contexto, a inovação na agricultura toma formas muito diferentes, desde explorações de subsistência, onde o trabalho é totalmente manual, a grandes explorações comerciais, geralmente geridas por grandes empresas, com adopção de sistemas mais baseados em tecnologias. Ao analisar sistemas de agricultura capazes de produzir [...]

By |Outubro 3rd, 2019|Categories: Agroecologia|Tags: , , |0 Comments

Como o sumo de figo da Índia pode ser um interessante probiótico

O mercado de produtos com efeito probiótico tem vindo a crescer em todo o mundo. Enquanto o leite e seus derivados têm sido a fonte principal destes alimentos funcionais, o afastamento de muitos consumidores em relação aos lacticínios tem vindo a abrir caminho para outros produtos de origem vegetal. Os alimentos derivados de cactos, têm vindo a merecer interesse das [...]

By |Setembro 20th, 2019|Categories: Biotecnologia|Tags: , , , |0 Comments