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Engenharia Rural

A monitorização da qualidade da água no Alqueva: alguns resultados

Por |2020-03-31T17:42:38+00:0031 Março, 2020|Categorias: Engenharia Rural|Etiquetas: , , , , , |

A situação de seca em que se encontra mais de metade do país ao iniciar a primavera, vai aumentando o recurso à rega. A pressão nas reservas de água, tanto subterrâneas como nas albufeiras vai sendo cada vez maior, mas não só a quantidade de água disponível conta, também a sua qualidade é importante. O aumento [...]

Almeria a caminho da economia circular

Por |2019-12-19T15:41:36+00:0019 Dezembro, 2019|Categorias: Engenharia Rural|Etiquetas: , , , |

A região espanhola de Almeria é um dos principais centros mundiais de produção de hortícolas, com um sistema de agricultura intensiva baseado em estufas. Apesar de ser considerado extremamente eficiente na produção de alimentos, este sistema tem grandes externalidades negativas e desperdícios, incluindo desperdício de água, poluição e deficiente gestão de resíduos, tanto orgânicos como inorgânicos. [...]

Conservação de precisão

Por |2019-11-03T23:11:21+00:0024 Outubro, 2019|Categorias: Engenharia Rural|Etiquetas: , , , , , |

A intensificação e expansão da produção agrícola é cada vez mais apontada como imprescindível para alimentar a população mundial prevista para o futuro. No entanto a expansão de áreas agrícolas choca com a perda de biodiversidade e degradação ambiental, estas causa de redução de produtividade e de qualidade de vida. A protecção do ambiente e conservação [...]

A influência do stress hídrico nos aromas do manjericão

Por |2019-08-23T04:37:42+00:0023 Agosto, 2019|Categorias: Engenharia Rural|Etiquetas: , , , , , |

O manjericão é uma erva aromática nativa da Índia, com grande valor comercial, devido ao seu perfil de óleos essenciais, que lhe confere o aroma tão característico. A preservação do aroma desta planta é essencial para a sua comercialização, sendo que em fresco o seu tempo de conservação é curto. A complexidade do perfil de aromas [...]

Produzir energia na indústria do arroz

Por |2019-07-25T16:15:56+00:0025 Julho, 2019|Categorias: Engenharia Rural|Etiquetas: , , , , , , , , |

Reduzir o consumo energético é cada vez mais uma prioridade em qualquer actividade económica. Na indústria do arroz, o processo de secagem é um grande consumidor de energia, onde há espaço para melhoramento da eficiência. E onde melhor para desenvolver tecnologias para a indústria do arroz do que na Ásia? Cientistas do Japão e da Indonésia [...]