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Biodiversidade, produção animal e… o lobo

2020-09-24T10:27:37+00:00By |Categories: Tecnologia Animal|Tags: , , , , , , |

O lobo é um dos principais predadores em todo o mundo. Mas desde o século XIX que as populações têm vindo a reduzir-se. Se é desde sempre um animal temido, símbolo dos perigos da floresta e do desconhecido, tem vindo a ter mais razões para temer os seres humanos do que o contrário. Na Península Ibérica [...]

Percebes: avanços no desenvolvimento da aquacultura

2020-07-06T00:42:44+00:00By |Categories: Tecnologia Animal|Tags: , |

Os percebes são uma iguaria rara no mundo. Do ponto de vista da biologia, têm um ciclo de vida algo peculiar, sendo mais parecidos à primeira vista com moluscos do que com os seus parentes crustáceos, algo que partilham com as cracas. Vivem a vida adulta agarrados a rochas na rebentação, a filtrar o que a [...]

A lã na construção de edifícios

2020-03-01T20:03:57+00:00By |Categories: Tecnologia Animal|Tags: , , , , |

A lã é um recurso renovável, reciclável e amigo do ambiente. No entanto, o custo das operações de tosquia (incluindo a formação de tosquiadores competentes), a variabilidade nas características e a concorrência das fibras sintéticas levou a que em décadas recentes este material tenha passado de recurso valioso para subproduto da produção de ovinos. Em certas [...]

Pelo regresso da transumância: a visão de um geógrafo.

2019-12-01T01:03:20+00:00By |Categories: Tecnologia Animal|Tags: , , |

A transumância foi durante gerações a forma comum de criar animais, permitindo a regeneração de pastagens e o acesso a novas áreas de pasto pelos animais. O movimento permitia ainda variar e enriquecer a dieta e por vezes tentar escapar a doenças que poderiam surgir em determinadas regiões. Os estudos etnográficos têm-se debruçado sobre as relações [...]

A caminho da neutralidade carbónica da carne vermelha

2019-10-10T22:13:51+00:00By |Categories: Tecnologia Animal|Tags: , , , , , , |

A produção e consumo de carne vermelha, em particular de vaca, tem vindo a ser apontada como uma importante fonte de emissões de metano e causadora de males ambientais, dos quais o mais referido é a desflorestação para abertura de pastagens. A Austrália é um dos maiores exportadores mundiais de carnes vermelhas. Esta é uma indústria [...]

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