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Mercados

Brexit com e sem acordo, Remain? – o foco na agricultura.

By |2019-09-12T14:50:45+00:00Setembro 12th, 2019|Categories: Tema Aberto|Tags: , , , , , |

Brexit com e sem acordo, Remain? Desafios, consequências e ameaças para o Reino Unido e para a UE- o foco na agricultura. O tema do Brexit tem vindo a ser recorrente na comunicação social. Anteriormente neste blogue também já fiz pelo menos um post sobre esse assunto. Veja-se este link (9 Maio 2017) Foquemo-nos então no [...]

Da granja ao garfo: rastreabilidade de produtos de origem animal.

By |2017-08-23T14:03:00+00:00Outubro 18th, 2016|Categories: Tecnologia Animal|Tags: , , , , , |

Nos países desenvolvidos a segurança alimentar e o controlo daquilo que se consome é uma preocupação de muitos consumidores. O afastamento em relação à fase de produção leva a muito desconhecimento da parte de quem consome, ao passo que o número de intermediários nas cadeias de produção e distribuição podem de facto complicar o controlo de [...]