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Balanço de Fim de Ano.

2017-08-22T13:04:56+00:00By |Categories: Tema Aberto|Tags: , , , , , , , , |

Chegámos à última semana de 2016! E como tal, chegou a hora de fazer um balanço deste ano de lançamento do Núcleo Agri. Em primeiro lugar,um enorme agradecimento a quem nos tem acompanhado, lendo, comentando, pondo "gostos" no Facebook, ou falando connosco, quando nos encontramos. Começámos a planear tudo ainda em 2015 e decidimos começar as [...]

Da granja ao garfo: rastreabilidade de produtos de origem animal.

2017-08-23T14:03:00+00:00By |Categories: Tecnologia Animal|Tags: , , , , , |

Nos países desenvolvidos a segurança alimentar e o controlo daquilo que se consome é uma preocupação de muitos consumidores. O afastamento em relação à fase de produção leva a muito desconhecimento da parte de quem consome, ao passo que o número de intermediários nas cadeias de produção e distribuição podem de facto complicar o controlo de [...]

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